商品編號:suace01-01

醬料啟蒙運動 微微的香辣 小清辛辣椒醬(微辣)

TWD $250

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商品詳情

product details

 


未添加防腐劑純手工製作小清辛辣醬。
小清辛辣醬雖名為辣醬,但其味道香而不辣,香辣指數一顆辛,即使是怕辣的你也可以輕鬆享用無負擔。最適合拌飯拌麵,讓平淡無味的料理增添撲鼻香氣。
 
打開瓶蓋一陣濃郁的麻油香味撲鼻而來豐富的配料映盡入眼簾,可清楚辨識蝦米、榨菜、芝麻、蒜末。用乾淨的湯匙取一瓢直接食用,口味比你想像中溫和,不會死辣也不會死鹹,卻富饒各種滋味,由一層一層不一樣的風味交織堆疊而成,專為想體驗多層次清新香氣但又怕辣的你量身製。
 
辣油本身萃取自蔥、薑、生辣椒,辣油色澤紅潤,味道辣中香醇則是來自韓國辣椒粉,法國第戎Maille芥末籽醬和水果醋的添加讓辣醬口感溫和帶點微酸的滋味。吃得到辛香味濃厚的蒜酥、名家榨菜的爽脆口感,還有來自東港鮮味十足的蝦米,咬破的芝麻粒更會帶來不一樣的味蕾感受。簡單加在飯上、麵上、燙個青菜拌勻即可享用。
 
 
 
 

內容物:植物油、麻油、辣椒粉、醋、醬油、蝦米、榨菜、蒜、芥末、芝麻、薑、蔥、辣椒

淨重:130g±5%

保存期限:一年

保存方式:常溫保存,開封後請冷藏並儘速食用完畢。

備註:因不含防腐劑,請用乾淨、清潔的湯匙挖取。


 

 

 

 

 

/品牌簡介 醬料啟蒙運動/

 在外食盛行的現代社會,醬料的地位備受壓搾。

我們必須正視醬料沒有得到重視這一嚴重的事實。

醬料之所以重要,在於醬料能讓原本平淡無味的食物變得令人食指大動,原本味如嚼蠟的料理變得色彩繽紛,你怎麼能不愛醬料。