商品編號:STT04

七三茶堂 春日希望 香檸烏龍

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商品詳情

product details

一抹青檸桂花香、一口溫茶滋味,帶來無限的春日希望

喉韻沈遠、醇厚回甘的阿里山高山烏龍,來自海拔1500公尺以上雲霧繚繞、天地涵養的高山茶園,特選青心烏龍茶種,以特殊的香氣和口感令人回味再三。現在,由於七三茶堂的創意與巧思,讓眾所皆知的經典好茶,增加了鮮活爽口的嶄新風味!

又稱「木樨」、「月桂」的「桂花」,主要分布在台灣、中國大陸、印度等亞洲國家。桂花深受喜愛,除了因為香氣馥郁、花朵細緻雅碧,加上桂花又能作為食材,製成桂花糕、桂花釀,或是添加入食作為提味增香的功用,更能做為藥材使用;甚至連文學作品上,桂花也常是詩人吟詠感歎的主角之一。所以在台灣的街頭巷尾、公園山林裡,經常能夠發現桂花低調卻無法忽視的身影。與許多植物相同,桂花也分有許多品種,俗語說:「八月十五桂花香」,是指在中國大陸的氣候裡,農曆八月的確是某些桂花的開花期;但是台灣四季如春、選擇栽種的桂花品種主要為「四季桂」,顧名思義即是四季都能開花,四季都能看見桂花相互簇擁的金色、白色、赤色的幽雅身影,四季都有桂花飄香,在吐息間感受濃長的桂香。

以「阿里山高山烏龍」作為主調,選用山秀水麗的南投所種植的無毒「桂花」,加入些許「檸檬草」提香,能凸顯深淺分明的層次香氣,也能淡爽口感、解膩舒心。經過七三茶堂數日拌勻,細細調和出有高山茶醇韻、馥郁桂花香氣和鮮明青檸香氣的「香檸烏龍」。

當茶葉盡情伸展,茶湯呈現透亮清明的黃綠色,可以明顯感受到清雅卻綿長的桂蘭香,以及淡淡的讓香氣更鮮明的檸香,入口感受高山烏龍茶特有的溫潤喉韻,但更有檸檬草帶點淘氣歡喜的點綴其中,舒解了沈穩的氣息、帶來春日般清新芬芳的歡愉感受。春天是花開的季節、是萌芽的季節,也是萬物甦醒、生氣盎然的季節,「香檸烏龍」就適合在春季裡溫熱品嚐,呼應節氣過生活。夏季則適合簡單冷泡,感受舒爽清新的醒神沁涼。


規格: 香檸烏龍/茶包/小鐵罐-7入

產區風土:嘉義縣阿里山里佳 海拔1500公尺高山 礫質壤土

茶樹品種:青心烏龍

採收季節:四季

香氣:檸檬香、桂花香

風味描述:溫潤高山茶韻,鮮活青檸桂花香,帶來如春日般和煦清新希望

品嚐時機:三餐飯後、午後、夏天冷泡、秋冬熱泡

烘培度:輕焙火

發酵度:輕發酵

 

 

/品牌簡介 七三茶堂/

取自小說作家王旭烽的著作《茶人三部曲》首部曲《南方有嘉木》中一段句子:「倒茶七分,剩得三分人情」。

「茶雖不語,卻充滿了許多人生故事與自然寓意」。在茶山上與茶香的意外邂逅,讓七三茶堂創辦人發現,茶不只是香氣芬芳、也不只有滋味迷人,茶更能喚醒人此刻對生命的熱忱,感受生活當下的美好。於是,決定在人生旅途上轉個彎,離開只為了圖薪水與頭銜的工作,選擇投入讓自己更為著迷的生活事業與更多人分享他所茶覺到的一切生活之美…